参与食品的大生意
企业越来越需要了解食品政策的专家, systems management, sustainability, 全球分布. 毕业后,你的学位将帮助你从事以下职业:
- 消费者联盟、食品研究与行动中心和绿色和平组织等倡导组织
- 通讯、公共关系和市场营销
- Eco-tourism
- Education
- 卫生机构,如美国公共卫生协会, 康奈尔合作推广, 美国国立卫生研究院, 和纽约市公共卫生协会
- 像联合国这样的决策组织, 疾病控制和预防中心, 以及全球卫生理事会
- 从农场到餐桌的产品的生产、销售和采购
- 食品行业协会,如食品营销协会, 全国乳业委员会, 和负责任营养委员会
有这么多的可能性,我们的 Career Services 工作人员随时准备帮助您的每一步. 没有任何网络能像澳门足彩app那样, 其中包括一些世界上最著名的烹饪, beverage, 酒店专家.
CIA著名校友名单 和它的广泛性一样多样吗. 他们在做自己喜欢的事情上获得了成功. Now it’s your turn.
参加应用食品研究专业学士学位课程的学生可以选择两个重点领域之一:烹饪艺术或烘焙和糕点艺术.
应用食品研究,烹饪艺术的126学分BPS重点包括:
- 烹饪艺术要求51学分
- 33个文科学分
- 3个文科选修课学分
- 企业管理要求6学分
- 21个应用食品研究学分
- 应用食品研究选修6学分
- 自由选修课6学分
应用食品研究、烘焙和糕点艺术的126学分BPS重点包括:
- 52.烘焙和糕点艺术要求5个学分
- 31.5个文科学分
- 3个文科选修课学分
- 企业管理要求6学分
- 21个应用食品研究学分
- 应用食品研究选修6学分
- 自由选修课6学分
你将在食品人类学等领域获得理想的课程组合, ecology, history, governmental policies, 和可持续性,建立在从CIA的动手烹饪或烘焙和糕点艺术核心获得的知识基础上. Together, 它们将为你提供职业所需的视角,将食物作为经济学的窗口, culture, class, and politics.
该课程以一个学期的实习经历为特色, 以及您的选择几个可选的, 专业学习方向,包括高级葡萄酒和饮料、亚洲美食、从农场到餐桌等等.
课程详情见目录
Culinary School Costs
澳门足彩app非常致力于使你的澳门足彩app教育尽可能负担得起. 我们的费用与同类大学相当,还有更好的消息——超过90%的学生获得某种形式的经济援助.
不要让申请经济援助阻碍你进入世界一流的烹饪学院. 不管你的个人情况如何, 我们将与你们共同努力,使参加澳门足彩app的学习成为你们未来在食品世界中负担得起的投资.